17 janvier 2017

On m'a parlé de véganisme

  Je suis devenu végétarien malgré moi.   Je suis issu d'une famille où la tradition place la viande comme étant le point principal du repas. Cette viande, nous l'abattions nous même dans le jardin le matin pour la manger, à midi, en famille.      Personne ne m'a jamais dit que manger de la viande tous les jours ce n'était pas une obligation, ni une nécessité vitale.   Plus tard, durant mes cours d'infirmier, on m'a parlé des carences alimentaires possibles à cause de l'absence de... [Lire la suite]